Para você que tem Máquina de Fazer Pão e se cansou de fazer sempre aquelas receitas do manual, venha conhecer quantas outras delícias você poderá fazer.

terça-feira, 5 de abril de 2011

Pão Integral 10

Colaboração da Valéria

Essa receita de pão integral foi desenvolvida pela Valéria, depois de vários testes. Ela chamou essa receita de Pão Integral Ideal.




Pão Integral 10

*copo de medida de 240 ml

300 ml de água
2 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 colher (sopa) de açúcar demerara
1 1/2 colher (chá) de sal marinho
1 colher (sopa) de linhaça em grãos
1 colher (café) de vinagre de maçã
1 colher (café) de endro (dill)
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de leite de soja em pó
1 colh chá de levedo de cerveja
2 1/2 copos de farinha integral (300ml)
1 copo de medida cheio até a marca de 200ml de aveia em flocos
2 1/2 colher (chá) de fermento biológico

Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina de pão. Selecionar o ciclo Pão Integral, Médio, Cor da casca a escolha.

3 comentários:

  1. Oii Aloana e Elaine !!Tou aqui só passando para dizer que o blog está lindo e adorei essa receitinha de pão integral!! Para deixar nossa dietinha de cada dia mais gostosa né!??!

    Beijos !!!

    ResponderExcluir
  2. Oi Elaine,
    Obrigada por visitar meu blog e por participar do meu sorteio.
    Nossa!! Que coisa mais diferente e deliciosa seu blog rsrsrsr, ele é bom para as magrinhas né?? srsr
    Bjs
    Lu Araujo

    ResponderExcluir
  3. Olá, Elaine, que delícia de blog! A gente fica com água na boca de tanta coisa deliciosa. Não tenho essa máquina, costumo fazer pão sovando normalmente e curto isso, mas gostei de suas receitas e vou ver as que não precisam de máquina.
    Vim agradecer sua visita e sua participação no sorteio.
    Bjs

    ResponderExcluir

LinkWithin