Colaboração da Vera Galvão
Pão de Salsa, Cebolinha Verde e Queijo Minas
* copo de medida de 240 ml
180 ml água morna
2 colheres (sopa) de acúcar
1 colher (chá) de sal
3/4 copo de queijo de Minas amassado
3 colheres (sopa) salsa e cebolinha verde picada (fresca)
3 copos de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina de pão.
Selecione o ciclo Amassar.
Retire da máquina, coloque em uma forma de pão tradicional e deixe crescer até dobrar de volume.
Pincele com azeite e leve para assar.
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