Para você que tem Máquina de Fazer Pão e se cansou de fazer sempre aquelas receitas do manual, venha conhecer quantas outras delícias você poderá fazer.

sábado, 21 de agosto de 2010

Pão Sabor Pizza

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Colaboração da Sula

O cheiro e o sabor desses pães são deliciosos.


Pão Sabor Pizza

*copo de medida de 240 ml

1 1/3 copo de água (320ml no total)
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de orégano
1/2 copo de queijo parmesão ralado
3 copos de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento biológico seco

Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina de pão, na ordem acima.
Selecione o ciclo Amassar.
Se necessário acrescente farinha de trigo. A massa é bem gostosa de trabalhar, mas bem grudenta.
Faça bolinhas e recheie com pedaços de muzzarela com orégano.
Pincele com manteiga e salpique parmesão ralado por cima.
Leve para assar até dourar.

A Maristela fez essa receita, mas fez um rocambole.



E depois de assado ela fatiou.




A Valéria fez essa receita assando na máquina de pão. Ela disse que o pão ficou maravilhoso, o sabor fantástico, mesmo sem recheio e cresce muito.



2 comentários:

  1. Amei. Seus pães são maravilhosos, só que agora só posso comer pão sem gluten, ai que vontade que dá de dar uma boa mordida.

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  2. Suzete
    Se vc tiver orkut, entre na nossa comunidade no orkut, lá temos um tópico de pães sem gluten.
    http://www.orkut.com/Main#CommMsgs?cmm=87382482&tid=5450599925708063232
    beijos

    ResponderExcluir

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