Colaboração da Cleusinha
(mussarela, apresuntado, bacon fritinho, azeitonas e orégano)
Pizza
(Rendimento: 2 pizzas grandes 3 pizzas com massa bem fina)
*copo de medida de 240 ml
240 ml de leite morninho
1 ovo
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de margarina
1/2 colher (sopa) de óleo
3 1/2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
Coloque todos os ingredientes, nesta ordem, na cuba da máquina de pão.
Selecione o ciclo Amassar. Não precisa completar o ciclo, depois que amassar, deixe só mais 40 minutos e retire da cuba.
Abra a massa com rolo, forrando uma assadeira e passe um pouco de molho, espalhe o recheio a seu gosto.
Leve ao forno quente a 200 graus e asse por cerca de 7 a 15 minutos, o tempo varia de acordo com a potência do forno.
OBS: O tamanho do ovo vai interferir na quantidade de farinha, fique atenta ao ponto da massa, coloque três copos de farinha e vá acrescentando o restante aos poucos até que se forme a bolinha de massa lisa e homogênea.
Aloana, quase não comento por aqui, (as vezes falta de tempo, as vezes preguicite mesmo kkk), mas o fato é q adoro as receitinhas q vc e outras amigas postam nessa comu.
ResponderExcluirJa fiz varias receitas e postei no meu blog, com os devidos creditos é claro!
Bom, p agradecer a vc e as pessoas q participam daqui, tem um selinho p vcs la no meu cantinho!
Beijocas!!