Colaboração da Vera Galvão
Pão de Cenoura
(900g)
*copo de medida de 240 ml
320 ml de leite com 2 ovos (colocar o ovo dentro do copo e completar com o leite)
1 1/2 colheres (sopa) de margarina
1 1/2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 copo de cenoura cozida e amassada (240ml)
3 1/2 copos de farinha de trigo (840ml)
2 1/2 colheres (chá) de fermento biológico seco
Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina de pão.
Selecione o ciclo Básico.
Ou selecione o ciclo Amassar, modele, deixe crescer e leve para assar até dourar.
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