Para você que tem Máquina de Fazer Pão e se cansou de fazer sempre aquelas receitas do manual, venha conhecer quantas outras delícias você poderá fazer.

sábado, 27 de março de 2010

Bolo Mesclado

Imprimir Página
Você sabia que além de pães, também podemos fazer bolos na máquina de pão?
Na comunidade nós temos muitas receitas de bolos, então foi começar a postar essas delicias por aqui.
Essa foi a primeira receita de bolo feito na máquina de pão que foi trazida para a comunidade. A autora da receita é a Andrea.





Bolo Mesclado


* copo de medida de 240 ml


200 g de margarina ou manteiga
2 ovos inteiros
2 gemas
1 1/2 copo de açúcar
3 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento químico em pó (fermento de bolo)

chocolate em pó a gosto


Bater o açúcar, a manteiga, as gemas e os ovos até ficar um creme.
Acrescentar a farinha alternando com meia xícara de leite misturado com a baunilha.
Após colocar toda a farinha e bater bem, misturar o fermento no leite restante e acrescentar mexendo delicadamente à massa.

Reserve 1/3 da massa e no restante misture chocolate em pó até adquirir a cor desejada.
Coloque na cuba da máquina de pão a mistura reservada e adicione a mistura com chocolate em movimentos circulares, para dar o efeito mesclado.
Não esqueça de retirar o batedor de massa da cuba, pois irá facilitar na hora de desenformar o bolo.
Selecione o ciclo assar. Quando terminar o ciclo, se ainda estiver um pouco mole, programe novamente o ciclo e deixe mais alguns minutos. Quando espetar um palito e este sair limpo o bolo esta pronto.
Espere esfriar antes de retirar o bolo da cuba.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

LinkWithin